Cafe mubanchi

然別湖は、北海道で最も標高の高いところにある湖で｢天空の湖｣と呼ばれています。その素晴らしい景色を一望しながら食事やドリンクが楽しめるのが、「然別湖ネイチャーセンター」2階の「Cafe mubanchi」です。

2016年にオープンし、店名の〝ムバンチ〟は、住所が鹿追町北瓜幕無番地然別湖畔から命名されました。然別湖ネイチャーセンター直営店ならではのスキレットを使ったメニューが豊富で、北海道産の小麦を使ったもちもち食感のチーズたっぷり「スキレットのピザ」、「スキレットの十勝パンケーキ」は、トッピングも十勝産あずきです。人気の「ベーグルのフレンチトースト」は、外はパリッと中はしっとりふっくらとした抜群の食感！このほかにも地元の食材を使ったさまざまなスキレットメニューやドリンクが楽しめ、然別湖をのんびりと眺めながら味わう特別な時間が過ごせます。